本教程以中国陶瓷的诞生、发育、演化、外传为主线，系统讲述中华民族的伟大创造——陶瓷艺术与陶瓷科学对中国及世界物质文明的重大影响，对人类精神文化的长期陶冶。分别从方面进行讲授。学生以动手动心，用朴素的泥土表达心怀久远的心灵图像。本书分为理论部分与实践部分两大模块。理论部分介绍了陶瓷原料、陶瓷工艺、陶瓷器物、陶瓷窑场、陶瓷样式、陶瓷美学、中外陶瓷交流、中外陶瓷文化、陶瓷精品赏评等内容；实践部分介绍了拉坯揉泥、陶瓷塑形、陶瓷彩绘、陶瓷吹釉、陶瓷雕塑、陶瓷烧制全流程。