学做花样主食，一改从前的单调，让主食变变变，变得花样多多，变得美味营养，变得精彩纷呈。
本书精选了200余种美味、健康、营养的主食，囊括了几乎所有最常见、老百姓最喜欢的面点品种，用详细的制作过程为您一一讲解它们的做法，图文并茂，即使是对厨房接近陌生的新手，也能看得明明白白，学得轻轻松松，让零基础的厨房新手也可以轻松做出美味飘香的经典主食。

Chapter1风味各异的米饭001
腊肉香肠蒸饭/2
鲍汁白灵菇捞饭/2
腊肉虾仁蒸饭/3
西红柿肉肠蒸米饭/4
苹果咖喱饭/5
苋菜麻油蒸饭/6
玉米稀饭蒸蛋/6
豌豆烤饭/7
豌豆腊肠糯米饭/8
红枣糯米饭/9
豆皮寿司/10
竹筒饭/10
椒盐粽子/11
山椒脆骨饭/12
竹筒肉/12
珍珠丸子/13
夹心糍粑/14
泰皇炒饭/14
酱油炒饭/15
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