本书分为客家童谣、客家美食、民间传说、客家山水四篇, 内容包括: 童谣集、谚语集、歇后语集、绕口令集、教学案例、客家菜肴、客家小吃等。

第一篇客家童谣
童谣集
禾毕子
洋尾子（蜻蜓）
寒啰啰
月半归
七星姑
火萤虫
乌了哥
菱角子
八月半
蟾蜍罗
羞羞羞
月光华华
梳辫头
砻谷唏嗦
割猪肉
大番薯
排排坐
……