本书主要围绕六大营养元素与宠物健康的关系，以及近些年宠物营养领域的科研进展作为基础，展开论述了碳水化合物、蛋白质、脂肪、微量元素、维生素、水等几大营养元素与宠物健康的关系，并就宠物营养代谢病、宠物过敏与免疫、宠物肠道、肥胖、老年犬猫等健康问题进行了深入探讨，也填补了我国宠物营养学术进展方面论著的空白。最后，本书围绕本科研团队在宠物营养方面的部分工作进行了介绍。本书对推动我国宠物食品行业健康发展具有重要意义