《大学体育与健康教程》以培养学生树立健康第一的观念, 以全面提高学生身体素质, 促进学生的身心健康, 发展学生身体基本活动能力为教学目标 ; 通过理论与实践环节的教学, 使学生掌握一定的科学健身、休闲娱乐和竞技运动的方法 ; 学会欣赏体育比赛和形成良好的健康生活方式, 养成终身参加体育锻炼的习惯。