全书共分为六章, 前三章分别就我国苜蓿的起源发展、苜蓿引入的意义、种源考证和栽培利用历史进行了论述 ; 第四章选取了历史上比较著名的与苜蓿相关的典故介绍给读者 ; 第五章按照历史时期顺序详编了苜蓿相关的诗词, 介绍了联语、锦句和谚语歌谣中的苜蓿 ; 第六章从古代到近代详细介绍了我国苜蓿相关的精美书画作品。