本书以我国的职业教育的实践为背景, 结合职业教育的理论成果, 抓住职业教育课程与教学的基本问题作为本书的研究内容, 着重探讨了职业教育课程与教学的相关问题: 包括职业教育课程与教学论的内涵 ; 职业教育课程的结构、模式、目标、环境、管理措施等。