本教材从一个学习者的视角, 介绍了连锁经营企业的基本业态、组织结构及职能、市场定位与策略。教材每个项目分为若干个学习情境, 每个情境由学习指南、体验活动、活动评价等模块构成, 符合中高职教育贯通学生的认知特点, 通过做学一体化的形式提高教学效果, 体现了以学生为本的现代职业教育理念。