全书共分为绪论、物理化学实验和附录三部分。结合物理化学的教学内容和各院校教学仪器设备的实际情, 选编了38个实验, 包括化学热力学、电化学、化学动力学、表面性质及胶体、结构化学、综合与创新实验等内容。每个实验包括实验要求、实验原理、仪器和药品、实验步骤、注意事项、实验数据及处理、思考题、仪器及使用方法等内容, 力求使学生在预习每一实验内容后能独立地进行实验。