本书以近些年中央一号文件精神为依托, 以农业发展趋势为导向, 以中国优先发展的主要农作物为依据, 结合河南当前种植的主要农作物, 介绍了小麦、玉米、水稻、大豆和甘薯等粮食作物, 花生、油菜、芝麻等油料作物以及棉花等经济作物的主要生产现状、生产环境、限制因子以及主要生产模式、相关生产技术要点等。通过8个章节介绍了占河南农作物播种面积80%的农作物的生产技术。相比以往文中增添了知识链接、小知识、注意事项等扩展内容, 方便新型职业农民学习和掌握。