本书内容主要包括石油加工安全生产与环境保护知识、化工生产实习基础知识、实物仿真原理、实物仿真操作系统、原油蒸馏工艺和催化裂化工艺的基本原理、工艺流程、主要设备、主要工艺控制指标和实物仿真操作、石油加工主要设备等。