李安主编的《美甲师(中级专业能力水平评价培训教程)》在内容上，力求体现“以职业活动为导向，以职业技能为核心”的指导思想，突出职业技能水平培训特色。
教程紧密结合国际美甲技术时尚潮流，是职业水平评价工作全球华语教程的必备辅导用书，也可作为辅导从业人员专业技能提升的相关教材。

第1章 接待咨询
第1节 接待
第2节 咨询
第2章 失调性指甲护理
第1节 认识各种失调性指甲
第2节 修复咬残的指甲
第3章 手、足部皮肤养护
第1节 手部皮肤护理
第2节 足部皮肤护理
第4章 人造指甲的制作和卸除
第1节 制作水晶指甲
第2节 制作凝胶指甲
第5章 装饰指甲
第1节 色彩构成及色彩美
第2节 指尖色彩与图案赏析
第3节 美甲构图的方法
第4节 实用手绘的技巧与准则