本书收录了248款当今广为流行的咖啡馆简餐食谱, 由日本超人气博主设计制作, 涵盖主食、主菜、沙拉、汤饮、酱汁、甜点等。如人气超高的盐酥鸡、可乐饼, 广受好评的炒面、海南鸡饭, 简单快手的章鱼烧、奶油浓汤, 女生爱吃的舒芙蕾蛋糕、牛奶布丁等, 不仅制作简单, 而且营养健康。书中食谱不仅适合家庭制作, 也可以作为咖啡馆经营者菜单设计的参考。