本书首先分析指出了工业化影响农产品外贸政策的两条路径; 其次从两条路径出发对工业化初期和中期的中国农产品外贸政策进行了考察; 再次在分阶段考察的基础上, 总结出了中国农产品外贸政策演变的特征, 并对相关问题提出了建议; 最后对工业化中期之后的中国农产品外贸政策进行了展望。