本书为“助力乡村振兴出版计划·现代养殖业实用技术系列”选题之一。本书根据我省鸭生产实际，从鸭品种及杂交改良、场址选择和鸭场建设、饲养管理技术、繁殖技术和疫病防控等方面展开阐述。